
アイスクリームって、おやつの定番ですよね?昔は夏のおやつって感じでしたが、最近では一年中OKですね。
子供のころは、明治、ロッテ、森永などのカップアイスが主流で、たまにお出かけしたときに「ソフトクリーム」を食べるのが嬉しくって仕方がなかった気がします。ところが、いつごろか定かではないのですが「サーティーワンアイスクリーム」をはじめて見た時、あのカラフルな色にやられちゃいました。その後しばらくして「ハーゲンダッツ」の美味しさに、またやられちゃいました。いわゆる高級アイスクリームの美味しさは衝撃的でした。その後もいろんなアイスクリームを食べたし、「ハーゲンダッツ」よりも美味しく感じるものにもいくつも出会いましたが、あのときのような衝撃は感じません。あのときのインパクトが大きかっただけに、なんだか普通になっちゃた感じです。
アイスクリームの起源は諸説ありますが、現代のアイスクリームはフィレンツェで貴族のための創作デザートだったというのが有力です。日本では、1869年に横浜の馬車道通りに「氷水屋」がアイスクリームの製造販売元として開店してアイスクリームの歴史が始まりました。当時の名称は「あいすくりん」で、値段は2分でした。2分って、現在の価値に換算すると8000円以上らしく、そんな高価なものを食べる庶民はいなかったみたいです。日本でもお金持ちのおやつとしてスタートしたみたいですね。
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